Petromax Chef's Knife 20 Cm - Kniv

Specifikationer for Petromax Chef's Knife 20 Cm - Kniv

Petromax kokkekniven, smedet i Solingen, er et pålideligt redskab til køkkenbrug. Knivene er håndlavede og fremstillet af høj kvalitet. Den unikke oxidbelægning giver hver kniv et individuelt udseende. Håndhærdede og håndslebet klinger sikrer skarphed, holdbarhed og robusthed.

Der findes to størrelser: en 17 cm klinge med 3 mm tykkelse og en 20 cm klinge med 2 mm tykkelse. Den længere klinge er velegnet til skæring af kød og asparges. Det ergonomiske valnøddetræshåndtag giver et behageligt greb, og den fuldlængde stålstruktur med nitter sikrer stabilitet.

Fremstillingen i Solingen, kendt for sin lange tradition inden for knivproduktion, garanterer høj kvalitet og skarphed. Rengøring er enkel; skylning med vand er normalt tilstrækkeligt. Ved kraftigere snavs kan mild opvaskemiddel anvendes, men det anbefales at undgå neddypning af håndtaget. Efter rengøring skal kniven tørres grundigt. Petromax kokkeknive er velegnede til alle typer fødevarer.